Leitarorð Leitartungumál
Nánari leit  |  Fletting sviða

Hugtakasafn : Eitt hugtak
ÍSLENSKA
prótín sem myndar hlaup
ENSKA
protein, gelling
Svið
landbúnaður
Dæmi
[is] ... gelatín: náttúrlegt, leysanlegt prótín, hvort sem það myndar hlaup eða ekki, sem er framleitt með hlutavatnsrofi kollagens sem er framleitt úr beinum, húð og skinni og sinum dýra (þ.m.t. fiskur og alifuglar), ...
[en] ... "gelatin" means natural, soluble protein, gelling or non-gelling, obtained by the partial hydrolysis of collagen produced from bones, hides and skins, tendons and sinews of animals (including fish and poultry);
Rit
Stjórnartíðindi EB L 273, 2002-10-10, 1
Skjal nr.
32002R1774
Aðalorð
prótín - orðflokkur no. kyn hk.